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圆子教你14道小炒木须肉,做上一锅都不够吃!

更新时间:2019-02-24

用余油爆香葱姜,下木耳翻炒1-2分钟后倒入肉丝。

用料

猪里脊切细丝,木耳用水泡发。

炒锅下底油,辨别将鸡蛋跟肉丝划散盛出待用。

用料

做法

黄瓜;猪肉;木耳;胡萝卜;鸡蛋

鸡蛋两颗,炒出备用,肉片腌好过油变色,盛出备用

做法

鸡蛋打散,青红椒切丝,黄花菜用开水过一下,但不要超过30秒。

用料

最后加入鸡蛋、黄花菜跟青红椒,翻炒均匀后即可出锅。塔吉锅木须肉

黄瓜胡萝卜切片,泡发木耳,猪肉切片,参加盐,料酒,老抽研制15分钟

木须肉

猪里脊150g;鸡蛋3个;黄花菜50g;木耳10g;青红椒各1个;葱姜少许;油80g;盐5g;糖3g;生抽10ml

锅内增添一些低油,放入胡萝卜片翻炒片刻,接着放入备用的鸡蛋,肉片,黄瓜木瓜,翻炒,加入适量盐,酱油,最后水淀粉勾芡,出锅木须肉



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